果汁もおススメ！いわぎレモン（100％果汁）！
「夏採りレモン」のご注文に関するご注意。
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商品金額は送料込の値段です。
・冷蔵便にて発送。
※送り先により、追加送料を頂戴致します。
北海道 ３００円 ／ 沖縄 ５００円
他商品と同時注文の際は、荷造り手数料を頂戴致します。（※冷凍商品は同梱不可）
予めご了承ください。
いわぎ産直市の夏採りレモン
夏採りレモンは、おかげさまで、2019年～6年目を迎えました！
「夏採りレモン」【２㎏入り送料込・冷蔵便】/ ５,４００円 （12～16玉前後）
※緑黄色混載となる場合がございます。
夏採りレモンができた理由
2019年から産官学連携で始めた、夏採りレモンも、６年目になりました。
岩城島は栽培をはじめた1980年代から、
ハウスでのレモン栽培を行ってきました。
島で行われてきたレモン栽培の研究は、
果樹試験場の職員さん、島のレモン農家さん、
夏採りレモンの販売・加工・活用方法にかかわる人、
島民の皆さんの協力のもと、行われてきました。
季節を通して、周年でレモンを収穫できる島。
「青いレモンの島」として、レモン栽培の可能性を探ってきました。
まだまだ、生産量は少ないですが、
夏場でも新鮮なレモンが収穫でき、出荷できる体制作りを行っています。
①暖冬により、花が冬を越せた。
暖冬のおかげで開花した花が冬を越して実を結び、
夏に収穫できるようになりました。
レモンは四季咲き性。（１年間通して、花が咲く性質）
花が咲かないと実はできません。
理論的には四季咲き性を利用して、
１年間通してレモンを実らせることができるのですが、
木への負担がとても大きいので、
一般的に秋～春に収穫できるように栽培しています。
（※夏は高温・冬は寒さのため生育が悪いです。）
春に咲いた花は秋に、秋に咲いた花は春に、大きく育ち収穫できます。
収穫まで、約半年かかります。
冬に咲いた花が元気に生育し、
夏に収穫できたレモンのこと。
②夏採りレモンは、岩城島産
岩城島は、レモンの生産に適した地域です。
愛媛県と広島県の県境に位置する離島で、
しまなみ海道のほぼ中央に位置しています。
瀬戸内海国立公園の海域内に位置し、風光明媚な島です。
瀬戸内海式気候のため、年間を通して温暖な気候。
平均気温は15～16度、年間降雨量1,000ミリメートル前後で
冬もほとんど積雪はありません。
岩城島でのレモン栽培の歴史は古く、
46年前から（1974年～）レモンの栽培・研究が行われてきました。
岩城島に合ったレモンの栽培技術が培われており、
今も熟練の農家さんによる細やかな栽培管理のもと、レモンの生産をしています。
特に夏採りレモンの栽培で気をつけているのは、冬場の温度です。
レモンが寒さに弱いため、冬場はレモンの園地が氷点下にならないよう気をくばり、
必要に応じて加温等の対策をしています。
②夏採りレモンを可能にしたのは、岩城島で長年培われたレモン栽培技術の賜物。
③夏採りレモンの特徴まとめ
１．夏採りレモンは、採れたて新鮮。
２．皮は、つるりとなめらかで、香りが強い。
形は、まるっこいものが多い。
３．果汁がしっかり搾れる。
４．岩城島産レモンは、防腐剤・ワックス不使用。
POINT | 夏季に収穫したレモンです。 緑・黄緑色の果皮が特徴の「青いレモン」が多いです。 ※黄色いレモンも、混載することがあります。 岩城島産のレモンは、防腐剤・ワックスは不使用！ |
取扱い期間 | ７月下旬頃～９月頃 |
規格 | サイズ指定不可。 大小混載となります。 果皮の色は、時期により変わります。 緑・黄緑・黄色いレモンが混載となる場合もあります。 |
保存方法 | 防腐剤・ワックスは不使用の為、冷蔵庫の野菜室がお勧めです。 １個ずつラップで包んでの保存がおすすめです。 （直射日光を避け、気温が低く、温度変化の少ないところで保管。） |
発送について | 送料込の値段です。常温便又は、冷蔵便にて発送。 送り先により、追加送料を頂戴致します。 北海道 ３００円。 / 沖縄 ５００円。 予めご了承ください。 他商品（冷凍商品・レモンポークを除く）と、同梱希望の際は 荷造り手数料、頂戴致します。 |
生産者 | 夏レモン部会 since2019 |