岩城島産 「津之輝(つのかがやき)」岩城島産「津之輝」(つのかがやき) 岩城島にある、柑橘の試験場で栽培されています。清美と興津早生に、アンコールを掛け合わせて生まれた品種です。1月~2月に収穫される 新春のみかんとして試験的に栽培されてます。試験栽培なので生産数量はごく僅かです。果肉は軟らかく果汁量も多いジューシーな柑橘です。糖度は高いもので13度以上になる柑橘です。(メロン等の果物と同じ位の糖度)果皮や果肉には発がん抑制等の機能性が注目されているβ-クリプトキサンチンがたっぷりと含まれており健康食品としても優れた特性を持つ柑橘です。数量に限りがありますのでお早めにご注文ください。 POINT市場に出回らない、希少な品種。ミカンのように、簡単に皮が剥け、サクサクとした食感が特徴です。取扱い期間1月中旬~なくなり次第終了1㎏あたり6~8個前後(大小混載)保存方法冷蔵庫の野菜室がお勧めです。(直射日光を避け、高温多湿を避け、温度変化の少ないところで保管。)注文は、こちらから入荷時期は、1月中旬~予定です。お楽しみに。 酸っぱいと感じたら、冷暗所にて数日寝かせてから、お好みの食べ頃でお召し上がりください。 有難うございました。完売しました。2025.2.1