「媛小春」は、平成柑橘３兄弟のひとつです

平成柑橘３兄弟とは、愛媛県が育成した新しい品種で愛媛県内でのみ栽培され、糖度が高く、
高級柑橘として販売されている３品種です。

「愛媛果試２８号」、「甘平（かんぺい）」、そして「姫小春」の３種類です。

親は、別名ゴールデンオレンジ「黄金柑（おうごんかん）」と、
多くの新品種柑橘の親に使われている「清見タンゴール」です。

見た目は、黄色く艶やかで、形は、玉ねぎ型です。

みかんのように、手で皮を剥くことができます。

酸味と甘みのバランスがとても良く、
新春の暖かさを感じさせる味わいです。

栽培が難しく、あまり市場には出回ることのない、
知る人ぞ知る、幻の柑橘です。