岩城島産「はるか」
岩城島産 「はるか」
岩城島産 「はるか」
爽やかジューシー果実「はるか」。
日向夏(ヒュウガナツ)の自然交雑実生から育成された品種です。
実生(ミショウ)とは、種から発芽させ育てること。
柑橘は通常、苗木・接ぎ木で育てます。
実生は果実ができるまで年月が掛かります。(10年程度)
また、食味の良い品種ができるかどうかも、
果実がなるまで予測ができません。
美味しい品種ができるのは、とても珍しいことなのです。
まさに、奇跡の品種と呼ばれています。
レモンの様な酸っぱそうな見た目ですが、
味は爽やかな甘さがあります。
酸味が少なく、果汁がじゅわっと溢れます。
種が少し有ります。食べる際はお気を付けください。
果皮は、少し剥きにくいので、カットして食べるのがオススメです!
POINT | 皮を剥くときはヘタの方から剥くときれいに剥けます。
剥きにくい方は、フルーツカットがお勧めです。 |
取扱い期間 | 3月下旬~なくなり次第終了 |
1㎏当たり | 4~6個前後 |
保存方法 | 冷蔵庫の野菜室がお勧めです。 (直射日光を避け、気温が低く、温度変化の少ないところで保管。) |