すっきり味のレモン「マイヤーレモン」

マイヤーレモン。別名、瀬戸早生レモンともよばれているようですが、
岩城島では、マイヤーレモンとよんでます。

学名は、「Citrus meyeri」

香りがまろやかで、酸味も柔らかいので、レモンよりも
青みかんに近い、香りがします。
酸味を少しと、レモンの柔らかな甘みを足したい時におススメ。
マーマレードや、はちみつレモンにおススメです。
酸味が得意な人は、そのまま食べられるくらいです。
（もちろん、酸っぱいので、食べすぎは注意です。）

瀬戸内では珍しい、マイヤーレモンです。