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しまなみ海道産「マイヤーレモン」

マイヤーレモン

マイヤーレモン
マイヤーレモン①
マイヤーレモン比較
左がマイヤーレモン。右が青いレモン。

あっさりした味わい「マイヤーレモン」

ライムによく似たレモンで、混ざるとプロの農家さん

でも判別が難しいくらいです。


マイヤーレモン。別名、瀬戸早生レモンともよばれているようですが、
岩城島では、マイヤーレモンとよんでます。
学名は、「Citrus meyeri」

香りがまろやかで、酸味も柔らかいので、レモンよりも
青みかんに近い、香りがします。
酸味を少しと、レモンの柔らかな甘みを足したい時におススメ。
マーマレードや、はちみつレモンにおススメです。
酸味が得意な人は、そのまま食べられるくらいです。
(もちろん、酸っぱいので、食べすぎは注意です。)

瀬戸内では珍しい、マイヤーレモンです。

生産量わずかの為、入荷がない場合もあります。

POINT

形は、まるっこいものが多いです。

レモンより、青みかんに近い香りで、やさしい酸味です。

取扱い時期
10月中旬~なくなり次第終了。
1㎏あたり
8~10玉前後(大小混載)
保存方法

冷蔵庫の野菜室がお勧めです。

(直射日光を避け、気温が低く、温度変化の少ないところで保管。)

「マイヤーレモン」 740円/1kg(税込価格)

「マイヤーレモン」 3㎏入り/ 2220円 (税込価格)

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