赤いレモンは、姫レモン。

　国内での栽培がとても少ない超レアな赤いレモンです。
見た目は濃いオレンジ色で甘そうに見えますが
口に入れるとびっくり‼ 　とても酸っぱいです。

別名は、廣東レモン、または、ラングプールライム。
果実はスダチより大きいくらいで、果汁はたっぷり。
果皮は山椒のような独特な香りがします。
海外では主に観賞用として利用されていますが、
食べても美味しく利用できます。

エスニック料理や和食に、カクテルなどのお酒類にオススメ。

生産数量が限られている希少な品種です。