赤いレモンは、姫レモン。

国内での栽培がとても少ない

超レアな赤いレモンです。

見た目は濃いオレンジ色で甘そうに

見えますが、、、口に入れるとびっくり‼

とても酸っぱいです。

別名は、廣東レモン。(Citrus　limonia)

（または、ラングプールライム。）

果実はスダチより大きいくらいで、

果汁はたっぷり絞れます。

果皮は山椒のような独特な香りがします。

海外では主に観賞用として

利用されていますが、

食用としても美味しく利用できます。

エスニック料理や和食。

カクテルなどのお酒類にオススメ。

生産数量が限られている希少な品種です。