赤いレモンは、姫レモン。

　現在栽培しているところはとても少なく超レアな赤いレモンです。見た目は濃いオレンジ色で甘そうに見えますが口に入れるとびっくり‼ とても酸っぱいです。
　廣東レモンやラングプールライムとも言われています。果実はライムより少し小ぶりですが果汁はたっぷり。果皮は山椒のような独特な香りがします。エスニック料理や和食に、カクテルなどのお酒類にぜひお試しください。
生産数量が限られている希少な品種です。