岩城島産「津之輝」
岩城島産 「津之輝（つのかがやき）」
岩城島産「津之輝」（つのかがやき）
岩城島にある、柑橘の試験場で栽培されています。
清美と興津早生に、アンコールを掛け合わせて
生まれた品種です。１月～２月に収穫される
新春のみかんとして試験的に栽培されてます。
清美と興津早生に、アンコールを掛け合わせて
生まれた品種です。１月～２月に収穫される
新春のみかんとして試験的に栽培されてます。
試験栽培なので生産数量はごく僅かです。
果肉は軟らかく果汁量も多いジューシーな柑橘です。
糖度は高いもので１３度以上になる柑橘です。
（メロン等の果物と同じ位の糖度）
果皮や果肉には発がん抑制等の機能性が注目されている
β-クリプトキサンチンがたっぷりと含まれており
健康食品としても優れた特性を持つ柑橘です。
数量に限りがありますのでお早めにご注文ください。
果肉は軟らかく果汁量も多いジューシーな柑橘です。
糖度は高いもので１３度以上になる柑橘です。
（メロン等の果物と同じ位の糖度）
果皮や果肉には発がん抑制等の機能性が注目されている
β-クリプトキサンチンがたっぷりと含まれており
健康食品としても優れた特性を持つ柑橘です。
数量に限りがありますのでお早めにご注文ください。
POINT
| 市場に出回らない、希少な品種。
ミカンのように、簡単に皮が剥け、サクサクとした食感が特徴です。 |
取扱い期間
| １月中旬～なくなり次第終了
|
１㎏あたり
| ６～８個前後
|
保存方法
| 冷蔵庫の野菜室がお勧めです。
（直射日光を避け、高温多湿を避け、温度変化の少ないところで保管。） |
酸っぱいと感じたら、冷暗所にて数日寝かせてから、お好みの食べ頃でお召し上がりください。