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島ひじき(乾燥)

島の、春の海の味が、年中楽しめます!

岩城島産 乾燥芽ひじき 大袋(80g)、小袋(25g)

 岩城島近海で採れた天然ひじきです。海水温が高くなり収穫量が減少し、国産ひじきは、希少となりました。漁師さんが2月、3月の寒い時期に沖に出て新芽だけを刈り取り、浜上げ後、すぐに鉄窯でぐつぐつと茹でて、天日干しした、岩城島産ひじきです。
芽ひじき
※右から、大袋(80g)。小袋(25g)
POINT
初春の海のごちそうです。ひじきのレモン酢和えがお勧め。
内容量
大袋 80g、小袋 25g
賞味期限
製造日より1年4ヶ月
取扱い期間
3月以降、なくなり次第終了
配送方法
常温便使用
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて、常温・冷暗所で保存してください。
(価格はネット販売価格となっております)
小規模生産のため、数に限りがございます。売り切れの際はご了承ください。
発送までに多少のお時間頂くことがございます。予めご了承ください。

岩城島産乾燥芽ひじき 大袋(80g) 930円(税込価格)

岩城島産乾燥芽ひじき 小袋(25g) 340円(税込価格) 

●ひじきの戻し方(1人前は約10g)

①、芽ひじき10gを1リットルの水で十分戻す(6倍くらいに増えます。)
②、戻したひじきを手でかき混ぜ、数回水を替えて、きれいに水洗いする。
③、ざるに上げ、水を切り2~4cmに切る。
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