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島ひじき(乾燥)

島の、春の海の味が、年中楽しめます!

岩城島産 乾燥芽ひじき 大袋(80g)、小袋(25g)

岩城島近海で採れた天然ひじきです。

温暖化の影響で、海水温が高くなり、

近年、国産ひじきの収穫量は、減少しています。

かつては、たくさんあった国産ひじきは、希少な物となりました。

希少な国産ひじきが、どのよう収穫されているかご説明します。


<乾燥ひじきができるまで>

  ①2月、3月の寒い時期に漁師さんが、収穫します。

  ②沖に出て、やわらかい新芽だけを、刈り取ります。

  ③収穫し浜上げ後、すぐに! 鉄窯でぐつぐつと茹でます。

  ④茹でたひじきを、しっかり天日干し。

  ⑤小分けし、袋に詰めて完成。

以上、岩城島産 乾燥芽ひじきができるまでです。

芽ひじき
※右から、大袋(80g)。小袋(25g)
POINT

希少な、国産ひじきです。

初春の海のごちそうです。ひじきのレモン酢和えがお勧め。

内容量
大袋 80g、小袋 25g
賞味期限
製造日より1年4ヶ月
取扱い期間
3月以降、なくなり次第終了
配送方法
常温便使用
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて、常温・冷暗所で保存してください。

(価格はネット販売価格となっております)

小規模生産のため、数に限りがございます。売り切れの際はご了承ください。

発送までに多少のお時間頂くことがございます。予めご了承ください。

岩城島産乾燥芽ひじき 小袋(25g) 340円(税込価格) 

岩城島産乾燥芽ひじき 大袋(80g) 930円(税込価格)

●ひじきの戻し方(1人前は約10g)

①、芽ひじき10gを1リットルの水で十分戻す(6倍くらいに増えます。)

②、戻したひじきを手でかき混ぜ、数回水を替えて、きれいに水洗いする。

③、ざるに上げ、水を切り2~4cmに切る。

※柑橘類の、詰め合わせも可能です。

※柑橘類との詰め合わせもできます。
ご注文重量が13kg以上になる場合は、送料が複数口となります。
予めご了承ください。
別々の箱で発送をご希望の場合は、注文フォームのコメント欄に、
 「別々の箱で発送を希望」などの、ご要望をご記入ください。

少量注文の方限定、メール便対応!

4袋まで限定メール便!乾燥芽ひじき、小袋(25g)1袋340円(税込価格)

最大4袋まで、1つのメール便にて発送できます。

メール便は1個口、全国一律370円です。

※メール便での配送となります。

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